Diet protein dapat mencegah tekanan darah tinggi?

Kabar baik bagi Anda yang menyukai makanan seperti daging dan protein lainnya. Sebuah studi baru dari Boston University School of Medicine menemukan bahwa orang dewasa yang makan makanan yang mengandung protein yang dikenal berada di risiko lebih rendah menderita tekanan darah tinggi atau tekanan darah tinggi.
Makanan berprotein dan risiko lebih rendah menderita tekanan darah tinggi
Penelitian yang dipublikasikan dalam American Journal of Hypertension, menunjukkan bahwa orang mengkonsumsi rata-rata 100 gram protein sehari (lebih dari protein kecil steak yang 8 oz) adalah risiko persen 40 kurang rentan terhadap tekanan darah tinggi, dibandingkan dengan mereka yang mengkonsumsi makanan rendah protein.
Di Amerika, satu dari setiap tiga orang memiliki tekanan darah tinggi, dan sekitar 78 juta orang menderita klinis obesitas, yang juga merupakan faktor risiko untuk pengembangan tekanan darah tinggi. Karena stres ditempatkan pada dinding pembuluh darah, yang merupakan salah satu penyakit jantung dan risiko stroke faktor yang paling umum, terutama bila dikombinasikan dengan kelebihan berat badan.
Untuk mencapai kesimpulan mereka, para peneliti menganalisis diet dari peserta yang sehat dari studi Framingham keturunan yang memonitor tekanan darah lebih dari 11 tahun. Para peneliti menemukan bahwa orang dewasa yang makan lebih banyak protein, baik dari hewan atau tumbuhan sumber, diketahui bahwa tekanan darah adalah tingkat yang lebih rendah diamati setelah empat tahun, terlepas dari apakah mereka kelebihan berat badan atau tidak.
Para peneliti juga menemukan bahwa makanan protein juga terkait dengan risiko lebih rendah menderita tekanan darah tinggi dalam jangka panjang.
"Hasil ini tidak memberikan bukti yang menunjukkan bahwa orang-orang yang peduli tentang perkembangan (tekanan darah tinggi) dan protein harus dihindari.," Kata Lynn Moore, profesor kedokteran di BUSM Sebaliknya, protein mungkin memainkan peran dalam pencegahan jangka panjang. "Studi ini menunjukkan bahwa kita perlu mempertimbangkan kembali protein yang optimal untuk kesehatan jantung yang optimal."

Studi ini didanai, sebagian, melalui National Heart, Lung and Blood Institute Framingham Heart Study dan Departemen Pertanian AS.